A cocinar! 4 comensales 45m Postre Dificultad baja CaracterĂsticas adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Popular en Otoño-Invierno, Hervido
Palabrasclaves: bizcocho de membrillo natural, bizcocho de membrillos naturales Rendimiento de la receta: 4 raciones Tiempo de preparaciĂłn: PH15M Tiempo de cocinado: PT40M Tiempo total: PT55M Ingredientes de la receta: 180g de azĂșcar, o edulcorante natural o pasta de dĂĄtiles. 80 ml. de AOVE. 3 huevos. Levadura en polvo
CĂłmohacer compota de melĂłn con nata y canela. Hacer la compota , poniendo en una olla el melĂłn cortado en trozos y previamente pelado , con el azĂșcar , la canela y la ralladura de limĂłn , a fuego lento ,el melĂłn irĂĄ soltando su jugo si no es asĂ , se añade un chorrito de agua , y se sube a medio fuego durante 30 Ăł 40 minutos , se
taque estĂ© cocido sin que la yema cuaje del todo. MEMBRILLO A LA CANELA Ingredientes: 2 membrillos, canela en rama, 1 cucharada sopera de azĂșcar y la piel de un limĂłn. PreparaciĂłn: Ponga en una olla los membrillos pelados y tro-ceados, la canela en rama, el azĂșcar y la piel del limĂłn. Aña-da 2 vasos de agua para que los membrillos1Para hacer membrillo sin azĂșcar, lo primero que hay que hacer es coger los membrillos y lavarlos bien para que toda la piel quede bien limpia. 2 A continuaciĂłn, huBg.